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親子で作る世界に一つだけの味噌づくり
【日時】
令和8年3月1日(日)
開場:10:15
開始:10:30
終了:11:30
【参加費】
有料
【定員】
10名
【場所】
くくる糸満 (会議室)
【内容】
成長期の子どもたちを対象に、
味噌づくりを通して発酵のしくみや
日本の食文化を学ぶ体験型ワークショップです。
大豆・麹・塩から味噌ができる理由を、
手を動かしながら楽しく学びます。
発酵食品と腸内環境の関係もやさしく学び、
作った味噌はご自宅で熟成を観察しながら、
自由研究や食育・腸活習慣づくりにつなげます。
【公式】
HP https://www.instagram.com/kou_hakkou_2024/
【お問合せ】
TEL:080-1713-7039
担当者:仲田 明日香